当店のお米は会津のコシヒカリを仕入れております。

昨今、お米の値段が高騰しており、輸入米など様々な銘柄のお米が外食チェーン店などへ流通しております。

 

当店では長年お付き合いのある老舗の米問屋より、会津のコシヒカリを仕入れて提供しております。

よりふっくらと旨みを引き出すために、ガスで炊き上げております。ぜひお食事の際はご飯にも注目していただけたらと思います。

 

今後ともみなさまへ美味しい料理を提供できるよう努めてまいります。