カニのトマトクリームソースの生パスタ

タリアテッレ　【ランチ・ディナー】￥1080

夏のパスタソースは、トマトソースが人気です。

料理でも旬のトマトを使った料理が多いと思います。

暑く夏バテ気味の時は、トマトの酸味が食欲をそそります。

今週は、クリーミーででありながら、トマトを使ったあっさりとした生パスタです。

生パスタの麺は、タリアッテレで、きしめんに似た形のコシのある生パスタを使いました。