揚げ茄子の辛口野菜カレー

（サラダ付）【ランチ・ディナー】￥1080

茄子とかぼちゃの素揚げのトッピングの辛口の野菜カレーです。

カレーのルーの濃度は、本場のインドカレーの様なスープ的なルー

でなく、懐かしいタイプのルーです。

辛さは、市販のカレーの辛口位の辛さです。

トッピングに関しては、色々と試してみましたが

素揚げの茄子の甘みが一番相性いいです。

今回も、食中毒などの菌の増殖を防ぐため急速に冷却をして保存しています。

飲食店としては、安心してお食事が出来る様に最善を尽くす努力を

しています。