海の幸のミックスフライ（カキ・帆立・たら)

【ランチ】￥1100【ディナー】￥1180

 

12月5日～12月10日までの週替わりメニューです。

 

 

海の幸、シーフードのミックスフライです。

冬の定番のカキフライ、帆立のフライ、たらのフライ、

（鍋料理でよく使われる白身魚で柔らかく淡白な味です。）

 

フライ物の美味しさは、揚げるものの素材も重要ですが、パン粉などの衣の味で大きく違いが出ます。

冷凍食品の味は、パン粉などの衣が付いているものは、ほとんど同じ様な味です。

 

コレステロール（ゼロ）の日清のキャノーラ油を使用しています。

 

寒い季節は特に、油で揚げたフライは、カキフライを筆頭に注文が多いです。