今週は、春を感じる食材を週替わりのメニューに使いました。

ランチやディナーのひと時におススメです。

2月19日～24日まで　2019

 

・春キャベツとチーズ入り和牛を使ったメンチカツ

デミグラスソース　￥1100（税込）

 

・菜の花と温泉卵のカルボナーラ

もちもち生パスタ　￥1180（税込）

 

週替わりメニューは2種類あります。

春キャベツの甘さと食感を感じつつ、当店で人気の和牛を使った挽肉を使い

メンチカツを作りました。

 

数種類のチーズをブレンドしたコクのあるチーズをキャベツとともに中に包み込み

揚げました。

サクッとカラッと日清のキャノーラ油でを使用しています。

油切れがとてもいいです。

 

 

菜の花と温泉卵のカルボナーラもちもち生パスタは、

クリーミーなカルボナーラに、微かにほろ苦さを感じる菜の花が

アクセントとなりとてもおススメです。

 

人気のモチモチとした食感の生パスタを取り寄せて使用しています。

 

ランチやディナーのひと時に、是非、お待ちしております。