ビーフシチュー　

牛バラ肉の赤ワイン煮込み

デミグラスソース（サラダ付）

【ランチ】￥1280 【ディナー】￥1380

週替わりメニューで、ビーフシチューは年に一度位です。

ビーフシチューが季節の限定メニューに、登場するときにお試し価格として週替わりメニューとなります。

お得ですので、この機会をお見逃しなく（　＾ω＾）・・・

牛バラ肉のをある程度のブロックにカットして焼き色を付けて煮込んでいきます。

冷蔵庫で冷まして、一人分ずつ丁寧にカットして注文度とに再び煮込み仕上げます。

とても、仕込みに手間ひまが、掛かる料理です。