川口駅近くの禁煙席が増えた洋食レストラン（週替わりメニュー）

 

キャベツとチーズ入り和牛を使ったメンチカツ（デミグラスソース）

￥1100（税込）

 

2018. 9/4（火）~9/9（日）まで

ランチとディナーでは、付け合わせの野菜やメンチカツの大きさなどが異なります。

 

和牛を使ったハンバーグで好評の、和牛を使った挽肉で作ったメンチカツです。

９月に入り暑い日が続きますが、もう少しの辛抱です。

 

サクっと、カラッと日清のキャノーラ油で揚げました。

とても、油切れがいいです。

 

中に熱々のチーズがとろーりと、食感を残したキャベツの甘みが、バランスよく、

とってもおいしく出来ました。

 

ソースは、相性のいいデミグラスソースを使い洋食屋さんのメンチカツにしました。