川口市のレストランならレストラン ル・マルシェ | ブログ

フレッシュトマトとチーズ入り和牛を使ったメンチカツ【ランチ・ディナー】￥1080  当店の人気の和牛を使ったハンバーグで使っている挽肉でメンチカツを作りました。メンチカツの中にいつもは、キャベツ…

トマトのバジルソース冷製生パスタ【ランチ・ディナー】￥1030  バジルソースにチーズなどのコクを加え,フレッシュトマトとレモン汁の酸味を加えたソースにいたしました。パスタは、細いタイプの生パスタ…

カニのトマトクリームソースの生パスタタリアテッレ【ランチ・ディナー】￥1080  夏のパスタソースは、トマトソースが人気です。料理でも旬のトマトを使った料理が多いと思います。暑く夏バテ気味の時は…

埼玉産もち豚のカツカレー（サラダ付）【ランチ・ディナー】￥1080  梅雨が明けて夏本番、暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。夏はカレーライスやハヤシライスなど、人気があります。暑さに勝…

ヤリイカとほうれん草のトマトソースもちもち生パスタ【ランチ・ディナー】￥1080  玉ねぎを多めに使い、炒めた玉ねぎの甘みと旨味を引き出したトマトソースにヤリイカとほうれん草を加えました。パスタ…

揚げ茄子の和牛を使ったハンバーグポン酢大根おろし（サラダ付）【ランチ】￥1080【ディナー】￥1130 当店の人気のハンバーグを使用したポン酢大根おろしのさっぱりとした揚げ茄子の美味しさがプラスした…

埼玉産もち豚のポークソテーチーズのトマトソース【ランチ】￥1080【ディナー】￥1130 埼玉産の児玉豚（もち豚）を使用したポークソテーです。肉質は柔らかく、脂身の部分はさっぱりとして甘みが感じられ…

あさりのバジルソース生パスタ（タリオリーニ）【ランチ・ディナー】￥1030  あさりの出しにバジルを今回はセレクトいたしました。２年近くは出していなかった商品です。なぜ、登場しなかったかは、好き…

鶏の中華風カリカリ揚げ甘酢ソース（サラダ付）【ランチ】￥1030【ディナー】￥1080  ジューシーな鶏のもも肉を、醤油などのたれに一晩漬けて、片栗粉をつけて深めのフライパンでたっぷりのサラダ油で揚…

とろっとスクランブルエッグのオムライスデミグラスソース（サラダ付）【ランチ・ディナー】￥1080  オムライスは、ケチャツプで炒めています。具材は、玉ねぎとピーマンとロースハムを使っています。テ…