前菜のメニューに、ショート生パスタ（リガトーニ）の茄子のアラビアータが増えました。
2016/12/16
唐辛子がきいた、茄子のトマトソースに、一般的なショートパスタの代表的な
ペンネの一回り大きめのリガトーニを使いました。
大きく違うのが、ショートパスタに、乾燥したものではなく、生のパスタを
使いました、モチモチっとした食感が楽しめます。
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レストラン ル・マルシェ
埼玉県川口市飯塚2-9-30
電話番号 :
048-259-0382
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