【終了いたしました】クリスマスの特別な週替わりメニュー (牛タンのローストビーフ)
2016/12/20
牛たんのローストビーフ(ポン酢おろし)と白身魚のフライ
牛たんのしこしことした食感を残しつつ、真空調理(低温で長時間加熱する調理法)で作っていますので
しっとりと、とても柔らかく仕上がっています。
あっさりと、ポン酢の大根おろしのソースで、牛たんそのものの味を、お楽しみいただけます。
白身魚は真鱈をフライにいたしました。
とても柔らかく、くせの強くないあっさりとした味です。
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レストラン ル・マルシェ
埼玉県川口市飯塚2-9-30
電話番号 :
048-259-0382
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