揚げなすのポン酢おろしハンバーグ（サラダ付）

【ランチ】￥1080　【ディナー】￥1130

ランチとディナーはハンバーグの大きさや付け合せのサラダなどが異なります。

当店の和牛を使ったハンバーグをあっさりと、ポン大根おろしのソースにいたしました。

なすは、油との相性が一番よく、揚げたり炒めたりすると甘みがでておいしいです。

なかなか家庭では、揚げ物の料理をするのは敬遠されがちですが、夏場にそうめんの汁に

揚げた茄子を入れたりするとおいしいですね。