国産カニのトマトクリームソースの生パスタ

 

そろそろ、春一番のお便りが届くころ、花粉も飛び交う季節です。

今から早めに準備をして乗り切りましょう。

 

花粉症の方は、頭が痛いですね。

私は、花粉のアレルギーの検査を受けて杉に反応が出ましたが

一日中、調理場と店内にいて、通勤で外に出ることがないので

症状は、軽い方ですが…

 

 

ル・マルシェ

もちもち生パスタ【ランチ・ディナー】￥1100（税込）

 

2月20日～2月25日までの週替わりメニューです。2018

 

 

クリームソースのパスタですが、トマトの酸味を加わることでコクが出て、尚且つあっさりとしている

人気のパスタソースです。

また、国産のベニズワイガニを使用しています。

麺は、淡路島から取り寄せている生パスタです。

モチモチとした食感で、人気の生パスタです。