揚げ茄子とじゃがいもと豚肉の和風トマト煮と鶏の唐揚げ

【ランチ】￥1180【ディナー】￥1280（単品メニュー）

お盆休みはいかがお過ごしでしたか？

暑さのピークもやっと越えましたね。35,36度は、きつかったです

今が旬の夏野菜を取り入れて、素揚げした茄子とジャガイモ、胡瓜と玉ねぎ、いんげん、

炒めた豚肉をトマトで煮込んだ、野菜のトマト煮です。

隠し味に醤油などを使って、あつさりと和風テイストに仕上げました。