川口市のレストランならレストラン ル・マルシェ | ブログ

とろっとスクランブルエッグのオムライスハヤシライスソース（サラダ付）【ランチ・ディナー】￥1130  オムライスのご飯は、ケチャツプで炒めています。具材は、玉ねぎとピーマンとロースハムを使ってい…

埼玉産もち豚のロースカツポン酢大根おろし【ランチ】￥1080【ディナー】￥1130（単品メニュー） ランチとディナーでは、大きさや付け合わせの野菜などが異なります。 埼玉産もち豚は、児玉豚で、肉質は…

牛バラ肉の辛口ビーフカレー（サラダ付）【ランチ・ディナー】￥1130 ビーフシチューで使っている、定評のある牛バラ肉を、今回は使用いたしました。写真のようなブロックのまま、焼き色を付けてじっくり…

鶏の唐揚げと夏野菜の甘酢ソース（サラダ付）【ランチ】￥1080【ディナー】￥1130 鶏の唐揚げと夏野菜に、とろみが付いた甘酢ソースをかけました。夏野菜には、揚げ茄子とじゃがいもの素揚げといんげんと…

ほうれん草のカルボナーラもちもち生パスタ【ランチ・ディナー】￥1030 とってもクリーミーなほうれん草が入ったカルボナーラです。パスタの麺は、もちもちタイプの生パスタを使用しています。 当店の生…

フレッシュトマトとチーズ入り和牛を使ったメンチカツ【ランチ・ディナー】￥1080  当店の人気の和牛を使ったハンバーグで使っている挽肉でメンチカツを作りました。メンチカツの中にいつもは、キャベツ…

トマトのバジルソース冷製生パスタ【ランチ・ディナー】￥1030  バジルソースにチーズなどのコクを加え,フレッシュトマトとレモン汁の酸味を加えたソースにいたしました。パスタは、細いタイプの生パスタ…

カニのトマトクリームソースの生パスタタリアテッレ【ランチ・ディナー】￥1080  夏のパスタソースは、トマトソースが人気です。料理でも旬のトマトを使った料理が多いと思います。暑く夏バテ気味の時は…

埼玉産もち豚のカツカレー（サラダ付）【ランチ・ディナー】￥1080  梅雨が明けて夏本番、暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。夏はカレーライスやハヤシライスなど、人気があります。暑さに勝…

ヤリイカとほうれん草のトマトソースもちもち生パスタ【ランチ・ディナー】￥1080  玉ねぎを多めに使い、炒めた玉ねぎの甘みと旨味を引き出したトマトソースにヤリイカとほうれん草を加えました。パスタ…